Cuțit de Bucătărie Chef Damast Olive Boker – Damasc 37 Straturi, Miez VG-10

🔵 Cuțit de bucătărie chef Boker Damast Olive Large – tăietură fină și mâner japonez din lemn de măslin

Cuțitul chef este unul dintre cele mai importante cuțite din bucătărie și face parte din echipamentul de bază. Are lama puțin mai lată și mai lungă decât cuțitul universal, iar vârful subțire îl face potrivit și pentru ceapă sau legume mici. Datorită lungimii, îl poți folosi și ca cuțit pentru carne sau pentru legume mari.

✔️ Caracteristici principale:

• Model: Boker Damast Olive Chef's Knife Large (cuțit chef, varianta mare)
• Lamă: oțel inoxidabil damasc cu 37 de straturi – cu un desen frumos al structurii oțelului
• Miez: oțel VG-10 produs în Japonia – duritate, rezistență și structură cristalină omogenă
• Mâner: design japonez din lemn de măslin local, cu bride din oțel inoxidabil mat
• Construcție: lamă cu tang împins (push tang) și inel din oțel inoxidabil
• Performanță: în testul producătorului după DIN EN ISO 8442-5, comparat cu un produs al unui producător consacrat din Solingen, performanța de tăiere a fost cu 68% mai bună
• Tăiere: taie alimentele delicate fără să le strivească; la ierburi aromate eliberează puțin ulei, deci aroma se păstrează

🌦️ Pentru ce e potrivit: Uz în bucătărie, acasă sau profesional. Nu e făcut pentru alte lucrări, de exemplu ca pârghie, pentru că lama se poate deteriora. Nu lăsa cuțitul lângă marginea mesei și ascute-l la intervale regulate, pentru că un cuțit tocit alunecă mai ușor.

📦 Ce primești în pachet: 1 x cuțit de bucătărie chef Boker Damast Olive Large

🎯 Perfect pentru:

• bucătari profesioniști și pasionați de gătit
• tăiat ceapă, legume și ierburi aromate
• feliat carne și porționat legume mari

✅ Comandă cuțitul de bucătărie chef Boker Damast Olive și gătești cu o tăietură precisă. Vânzarea se face doar către persoane de peste 18 ani.