Cuțit de Bucătărie Chef Damast Olive Small Boker – 37 Straturi, Miez VG-10

🔵 Cuțit de bucătărie Chef Boker Damast Olive Small – taie fin și rămâne ascuțit mult timp

Cuțitul Chef este unul dintre cele mai importante cuțite din bucătărie și face parte din echipamentul de bază. Are lama puțin mai lată și mai lungă decât cea a cuțitului universal, iar vârful subțire e potrivit pentru ceapă și legume mici. Datorită lungimii, poate fi folosit și ca cuțit pentru carne sau pentru legume mari.

✔️ Caracteristici principale:

• Model: Boker Damast Olive Chef's Knife Small (Cuțit Chef, mărime mică)
• Lamă: damasc inoxidabil cu 37 straturi de oțel – desen frumos al structurii metalului
• Miez al lamei: oțel de înaltă performanță VG-10, fabricat în Japonia – duritate, elasticitate și structură cristalină omogenă
• Mâner: design japonez din lemn de măslin local, cu inele din oțel inoxidabil mat
• Construcție: lamă tradițională cu tang îngust (push tang) și virolă din oțel inoxidabil
• Performanță la tăiere: într-un test conform DIN EN ISO 8442-5, comparativ cu un cuțit de la un producător consacrat din Solingen, producătorul indică o performanță de tăiere cu 68% mai bună
• Tăiere fină: nu strivește alimentele delicate, iar la ierburi aromate elimină mai puține uleiuri, deci aroma se păstrează

🌦️ Pentru ce e potrivit: Pentru uz în bucătărie, la pregătirea zilnică a mâncării. Ca la orice cuțit, nu îl folosi ca levier sau pentru alte scopuri decât tăiatul. Nu îl lăsa lângă marginea mesei și ascute-l periodic, pentru că un cuțit tocit alunecă mai ușor.

📦 Ce primești în pachet: 1 x cuțit de bucătărie Chef Boker Damast Olive Small

🎯 Perfect pentru:

• bucătari profesioniști și pasionați de gătit
• tăiat ceapă, legume mici și mari
• feliat carne și ierburi aromate fără să strici aroma

✅ Comandă cuțitul de bucătărie Boker Damast Olive Chef Small și gătești cu o lamă care taie curat. Vânzarea se face doar către persoane de peste 18 ani.