Cuțit de Bucătărie Santoku Core Professional Boker – Oțel X50CrMoV15, Forjat

🔵 Cuțit de bucătărie Santoku Boker Core Professional – tăiere precisă și mânuire comodă

Santoku este o formă de lamă japoneză, făcută pentru carne, pește și legume, iar lama lată se controlează ușor. Seria Boker Core a fost dezvoltată la Solingen împreună cu comercianți specializați în articole de oțel, pentru cei care gătesc mult. Spatele lamei este ușor rotunjit, deci cuțitul nu apasă în palmă nici când împingi tare.

✔️ Caracteristici principale:

• Tip: cuțit de bucătărie Santoku – se potrivește pentru carne, pește și legume
• Material lamă: oțel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15 – oțel potrivit pentru cuțite de bucătărie de calitate
• Fabricație: lamă forjată manual la Solingen și optimizată structural
• Duritate: 58 HRC – lama își păstrează tăișul
• Șlefuire: șlefuire tradițională manuală, lustruită – pentru o viață mai lungă a lamei și o tăiere mai fină
• Lamă lată – ușor de controlat în timpul tăierii
• Guard forjat – oferă o priză sigură și protejează mâna dacă alunecă cuțitul
• Spate de lamă rotunjit – nu apasă în mână, de exemplu la tocatul cu mișcare de balansare
• Mâner: material sintetic, bine proporționat, foarte rezistent la umezeală – se poate folosi și în bucătării profesionale

🌦️ Pentru ce e potrivit: Folosire zilnică în bucătărie, acasă sau în restaurant. Este un cuțit de bucătărie, nu o unealtă de forțat sau de tăiat materiale dure. Folosit ca levier, lama se poate deteriora. Ține lama ascuțită, pentru că un cuțit tocit alunecă mai ușor, și nu-l lăsa la marginea mesei.

📦 Ce primești în pachet: 1 x cuțit de bucătărie Santoku

🎯 Perfect pentru:

• bucătari profesioniști din restaurante
• pasionați de gătit care taie des carne, pește și legume
• cadou pentru cei care apreciază cuțitele forjate la Solingen

✅ Comandă cuțitul Santoku Boker Core Professional și ai în bucătărie o lamă forjată, ușor de controlat. Vânzarea se face doar către persoane de peste 18 ani.